职位描述
岗位内容：
1. 负责前厅日常运营管理，包括迎宾、点餐、上菜、收银等环节的协调与监督，确保服务流程高效顺畅。
2. 制定并执行前厅服务标准与规范，定期组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能。
3. 处理客户投诉与突发事件，维护客户关系，收集客户反馈并协助优化菜品及服务，提升满意度。
4. 协助管理前厅物资与设备，控制运营成本，配合后厨及其他部门完成日常经营活动。
任职要求：
1. 具备2年以上餐饮行业前厅管理或领班工作经验，熟悉中餐/西餐服务流程及运营模式。
2. 拥有优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能有效激励员工并处理现场突发情况。
3. 具备较强的客户服务意识及应变能力，善于维护客户关系，能独立解决客诉问题。
4. 工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏工作环境，熟悉基础财务及排班系统者优先。