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清空筛选条件

厨师（城头镇） 5-6K

包吃包住

带薪年假

五险一金

绩效奖金

厨师（城头镇）

职位描述

内容：
承担食堂烹调制作，擅长做粤菜，定期并合理安排食堂菜谱；
严格执行《食品安全法》，协助督促做好食堂卫生，定期检查食堂仓库物品质量，保证无过期、变质食品；
遵守安全操作规程，正确使用各类加工设备，避免安全事故发生；
虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施；
严格遵守作息时间，保证食堂按时开餐；
协助主管日常工作；
督促剩余物品放入冰箱；
检查是否合理分配菜品及合理刷卡；
完成部门临时交办的其它任务。

要求：1.工厂食堂3年以上工作经历；
           2.会做大锅菜、小锅菜、切配

福建鸿生材料科技股份有限公司

中餐厨工 3-4K

连锁餐厅

火锅店

中餐厨工

职位描述

技能要求
 
- 食材处理能力：能熟练进行食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，保证食材的加工符合烹饪要求。
 
- 烹饪协助技能：了解基本的烹饪流程，能协助厨师进行简单菜品的制作，如焯水、过油、煮汤等，掌握一定的火候和调味技巧。
 
- 设备操作技能：熟悉厨房常用设备和工具的使用方法，如炉灶、蒸锅、切菜机等，能进行简单的设备维护和清洁。
 
工作经验与知识
 
- 工作经验：有中餐厨房工作经验者优先，熟悉中餐厨房的工作环境和流程。
 
- 食品知识：了解各类中餐食材的特点、储存方法和搭配原则，知晓食品卫生和安全知识，遵守相关法规和标准。
 
身体素质与态度
 
- 身体素质：身体健康，能适应长时间站立和高强度的厨房工作，具备良好的体力和耐力。
 
- 工作态度：工作认真负责，有较强的团队合作精神，能听从指挥，积极配合厨师和其他厨房工作人员完成工作任务，具备良好的服务意识。

厦门吃货密码餐饮管理有限公司

服务员 3-4K

包吃

八小时工作制

免费工装

免费培训

服务员

职位描述

 
形象与礼仪
 
- 形象良好，气质端庄，穿着整洁得体的工作服，保持良好的个人卫生。
 
- 具备良好的礼仪修养，能以热情、友好、亲切的态度迎接和服务顾客，使用礼貌用语，做到微笑服务。
 
服务技能
 
- 熟练掌握中餐服务的基本流程，包括预订、迎宾、引座、点菜、上菜、席间服务、结账送客等环节。
 
- 能够准确地向顾客介绍菜品的特色、口味、食材等信息，根据顾客需求提供合理的菜品推荐。
 
- 具备良好的沟通能力和应变能力，能及时响应顾客的需求，妥善处理顾客的投诉和建议。
 
专业知识
 
- 了解中餐的菜系特点、名菜佳肴以及不同菜品的搭配原则。
 
- 掌握各类酒水的知识，包括白酒、红酒、啤酒、黄酒等的产地、口感、度数及搭配建议。
 
团队合作
 
- 能够与后厨、传菜员、收银员等其他部门的员工密切配合，共同完成餐厅的服务工作。
 
- 具有团队意识，积极参与餐厅组织的培训和活动，为提升餐厅的服务质量和业绩贡献力量。
 
其他要求
 
- 工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神，能吃苦耐劳，适应餐厅的工作时间和强度。
 
- 具备基本的计算机操作能力，能够熟练使用餐厅的点餐系统和收银系统。

厦门吃货密码餐饮管理有限公司

切配菜打荷 4-7K

包吃包住

就近分配

工龄奖

生日福利

切配菜打荷

职位描述

协助厨师工作，负责准备每餐客人所需的各类菜肴，进行配菜加工，切，烹饪，摆盘等工作。

福建艺佳鲜供应链有限公司

中餐厨工 4-5K

包吃包住

宿舍有空调

工龄奖

闽菜

全职

中餐厨工

职位描述

岗位内容：
负责食材的清洗、整理与初步加工。
按照标准完成蔬菜、肉类、水产等食材的切配工作。
协助厨师进行备料、摆盘及厨房日常准备工作。
维护切配区域的清洁卫生与用具管理。

任职要求：
具备基本的刀工技巧，能熟练进行食材切配。
工作认真细致，注重食品卫生与安全。
身体健康，能适应厨房环境及工作时间安排。
具有良好的团队合作意识，愿意学习厨房相关技能。

泉州宋小谨餐饮管理有限公司

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