职位描述
岗位职责：
1、生产计划与物料控制：根据订单制定每日工作计划，统筹制定车间工作流程，确保按质按量完成订单。
2、生产设备管理：负责车间设备的维护保养管理工作，做好计划检修和各种备件的管理工作。
3、质量管理：建立车间质量管理体系，保证其有效运行，加强对产品质量的监督和控制，确保成品出厂合格率。
4、人员管理：负责车间全面的生产管理、人员管理和其他日常管理，提高员工素质，进行安全意识、质量意识、卫生意识、成本意识教育。
5、安全管理：抓好车间安全工作，查找事故隐患，确保不发生重大人身安全事故。
6、沟通协调能力：需要具备优秀的领导能力、沟通协调能力和团队协作能力。
7、法律法规知识：熟悉食品行业相关法律法规及包材材质等，熟悉HACCP/SC/ISO/GNP等质量管理体系。
办公软件操作：会基本的办公软件操作。
岗位要求：
1、高中及以上学历，需要具备3年以上水产品加工生产企业包装车间工作经验，以及2年以上同等职位经验。
2、熟悉订单处理和生产包装发货的流程。
3、熟悉相关罐头产品包装设备。